Рецепты стимулирующие набор веса
Завтрак
Миндальное масло на тосте
Ингредиенты:
- 2 ломтика свежего хлеба (выберите предпочтительный вид)
- 2 столовые ложки натурального миндального масла
Инструкции:
- Пожарьте или поджарьте тост до золотистого цвета.
- Нанесите по столовой ложке миндального масла на каждый ломоть тоста.
- Равномерно распределите масло по всей поверхности тоста, чтобы оно растаяло и проникло в хлеб.
Теперь рассмотрим содержание микроэлементов на порцию миндального масла (1 столовая ложка, примерно 15 мл):
Микроэлемент |
Количество в 1 ст. ложке (15 мл) |
Кальций |
5 мг |
Железо |
0.4 мг |
Магний |
19 мг |
Фосфор |
40 мг |
Калий |
58 мг |
Натрий |
0.3 мг |
Медь |
0.2 мг |
Марганец |
0.3 мг |
Селен |
0.7 мкг |
Цинк |
0.3 мг |
Витамин Е |
7.3 мг |
Этот рецепт прост в приготовлении и является отличным выбором для сытного и питательного завтрака, обеспечивая ваш организм множеством полезных микроэлементов, включая кальций, железо, магний и витамин Е.
Омлет с миндальными орехами
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 столовые ложки молока
- Щепотка соли и перца по вкусу
- 1 столовая ложка масла или сливочного масла
- 1/4 чашки порезанных миндальных орехов
Инструкции:
- В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности.
- Растопите масло на сковороде на среднем огне.
- Налейте смесь яиц на сковороду и равномерно распределите ее по дну сковороды.
- Посыпьте сверху порезанными миндальными орехами.
- Готовьте омлет, периодически помешивая, пока он не застынет и не станет золотистым снизу.
- Переверните омлет и доведите приготовление до готовности по желаемой степени поджаренности.
- Подавайте горячим. При желании украсьте свежими травами или зеленью.
Теперь рассмотрим содержание микроэлементов на порцию омлета (приблизительно для одного блюда):
Микроэлемент |
Количество в одном блюде |
Кальций |
81 мг |
Железо |
1.1 мг |
Магний |
37 мг |
Фосфор |
238 мг |
Калий |
199 мг |
Натрий |
175 мг |
Медь |
0.1 мг |
Марганец |
0.2 мг |
Селен |
21.4 мкг |
Цинк |
1.3 мг |
Витамин Е |
1.1 мг |
Этот омлет с миндальными орехами не только вкусный, но и питательный, благодаря содержанию ценных микроэлементов, таких как кальций, железо и магний.
Каша с миндальными орехами
Ингредиенты:
- 1/2 чашки овсянки
- 1 чашка молока (обычного или растительного)
- 1/4 чашки порезанных миндальных орехов
- 1 столовая ложка меда или кленового сиропа (по вкусу)
- Щепотка корицы или ванили (по желанию)
Инструкции:
- В кастрюле смешайте овсянку с молоком и поставьте на средний огонь.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и готовьте кашу, периодически помешивая, примерно 5-7 минут или до тех пор, пока она не станет густой и кремообразной.
- Переложите кашу в тарелку и посыпьте сверху порезанными миндальными орехами.
- Добавьте мед или кленовый сироп по вкусу и посыпьте корицей или ванилью для аромата.
- Подавайте горячей и наслаждайтесь!
Теперь рассмотрим содержание микроэлементов на порцию каши (приблизительно для одной порции):
Микроэлемент |
Количество в одной порции |
Кальций |
137 мг |
Железо |
2.7 мг |
Магний |
82 мг |
Фосфор |
279 мг |
Калий |
285 мг |
Натрий |
102 мг |
Медь |
0.3 мг |
Марганец |
0.9 мг |
Селен |
18.1 мкг |
Цинк |
2.2 мг |
Витамин Е |
1.2 мг |
Этот рецепт каши с миндальными орехами обеспечит вас ценными микроэлементами, такими как железо, кальций и магний, а также богат вкусом и текстурой благодаря миндальным орехам.
Йогурт с миндальными орехами и фруктами
Ингредиенты:
- 1/2 чашки натурального йогурта
- 1/4 чашки порезанных миндальных орехов
- Свежие фрукты на выбор (например, яблоки, бананы, клубника, груши и т. д.)
- 1 столовая ложка меда или кленового сиропа (по желанию)
- Щепотка корицы или ванили (по желанию)
Инструкции:
- Налейте натуральный йогурт в чашку или миску.
- Добавьте порезанные миндальные орехи и свежие фрукты на выбор.
- Полейте сверху медом или кленовым сиропом по вкусу.
- Посыпьте сверху щепоткой корицы или ванили для аромата.
- Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались и слегка пропитались друг другом.
- Подавайте немедленно и наслаждайтесь свежим и питательным завтраком или перекусом!
Теперь рассмотрим содержание микроэлементов на порцию йогурта с миндальными орехами и фруктами (приблизительно для одной порции):
Микроэлемент |
Количество в одной порции |
Кальций |
137 мг |
Железо |
0.7 мг |
Магний |
35 мг |
Фосфор |
186 мг |
Калий |
235 мг |
Натрий |
53 мг |
Медь |
0.1 мг |
Марганец |
0.4 мг |
Селен |
8.7 мкг |
Цинк |
1.2 мг |
Витамин Е |
0.9 мг |
Этот рецепт йогурта с миндальными орехами и фруктами не только вкусный и освежающий, но и богат микроэлементами, такими как кальций, железо и магний, что делает его отличным выбором для здорового завтрака или перекуса.
Миндальный банановый смузи
Ингредиенты:
- 1 банан
- 1/2 чашки натурального йогурта
- 1/4 чашки миндального молока или миндального напитка
- 1/4 чашки порезанных миндальных орехов
- 1 столовая ложка меда или кленового сиропа (по желанию)
- Лед по вкусу
Инструкции:
- Нарежьте банан на кусочки.
- В блендере смешайте банан, натуральный йогурт, миндальное молоко и мед или кленовый сироп.
- Добавьте порезанные миндальные орехи и лед по вкусу.
- Включите блендер и взбейте все ингредиенты до получения однородного смузи.
- Подавайте в стаканах и наслаждайтесь свежим и питательным напитком!
Теперь рассмотрим содержание микроэлементов на порцию йогурта с миндальным банановым смузи (приблизительно для одной порции):
Микроэлемент |
Количество в одной порции |
Кальций |
168 мг |
Железо |
0.8 мг |
Магний |
62 мг |
Фосфор |
203 мг |
Калий |
518 мг |
Натрий |
67 мг |
Медь |
0.1 мг |
Марганец |
0.5 мг |
Селен |
6.9 мкг |
Цинк |
0.8 мг |
Витамин Е |
0.9 мг |
Этот рецепт миндального бананового смузи с йогуртом обеспечит вас не только вкусным, но и питательным напитком, который богат микроэлементами, такими как кальций, железо и калий.
Обед
Салат с курицей и миндальными орехами
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе, приготовленного и нарезанного
- 2 столовые ложки порезанных миндальных орехов
- 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука или красного лука
- 2 столовые ложки измельченного свежего кинза или петрушки
- 2 чашки свежих листьев салата (например, салат Романо или микс салатных листьев)
- 1 большой помидор, нарезанный
- 1/4 красного перца, нарезанного
- Для заправки: 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка уксуса (по желанию), соль и перец по вкусу
Инструкции:
- В большой миске смешайте нарезанное куриное филе, миндальные орехи, нарезанный зеленый лук, кинзу или петрушку, салатные листья, помидоры и красный перец.
- Для приготовления заправки смешайте оливковое масло, уксус (по желанию), соль и перец в маленькой миске.
- Полейте салат приготовленной заправкой и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись заправкой.
- Подавайте немедленно и наслаждайтесь свежим и вкусным салатом!
Теперь рассмотрим содержание микроэлементов на порцию салата с курицей и миндальными орехами (приблизительно для одной порции):
Микроэлемент |
Количество в одной порции |
Кальций |
53 мг |
Железо |
2.5 мг |
Магний |
31 мг |
Фосфор |
109 мг |
Калий |
438 мг |
Натрий |
38 мг |
Медь |
0.1 мг |
Марганец |
0.3 мг |
Селен |
20.6 мкг |
Цинк |
1.1 мг |
Витамин Е |
2.5 мг |
Этот салат с курицей и миндальными орехами не только вкусен, но и питателен, обеспечивая вас ценными микроэлементами, такими как кальций, железо и магний.
Паста с соусом песто и миндальными ломтями
Ингредиенты:
- 200 г пасты (любого вида)
- 2 столовые ложки миндальных ломтей
- 2 столовые ложки соуса песто
- Пармезан или другой твердый сыр для посыпки (по желанию)
- Свежая базиликовая веточка для украшения (по желанию)
Инструкции:
- В большой кастрюле на среднем огне вскипятите воду и варите пасту до готовности согласно инструкциям на упаковке. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
- В то время как паста варится, на среднем огне обжарьте миндальные ломтики на сухой сковороде до золотистого цвета, перемешивая время от времени, чтобы они не пригорели.
- В большой миске смешайте отведенную пасту и соус песто до равномерного покрытия всех макарон.
- Переложите пасту на тарелки и посыпьте сверху обжаренными миндальными ломтиками.
- По желанию посыпьте свежеизмельченным пармезаном и украсьте базиликом.
- Подавайте немедленно и наслаждайтесь!
Теперь рассмотрим содержание микроэлементов на порцию пасты с соусом песто и миндальными ломтями (приблизительно для одной порции):
Микроэлемент |
Количество в одной порции |
Кальций |
36 мг |
Железо |
0.8 мг |
Магний |
22 мг |
Фосфор |
92 мг |
Калий |
102 мг |
Натрий |
2 мг |
Медь |
0.1 мг |
Марганец |
0.2 мг |
Селен |
18.5 мкг |
Цинк |
0.6 мг |
Витамин Е |
0.6 мг |
Этот рецепт пасты с соусом песто и миндальными ломтями представляет собой вкусное и питательное блюдо, обогащенное ценными микроэлементами, такими как кальций, железо и магний.
Курица с миндальным кус-кусом
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 1 стакан кус-куса
- 1 ½ стакана куриного бульона
- ½ стакана миндальных ломтей
- 1 лимон
- 2 столовые ложки масла оливкового
- 2 столовые ложки измельченной петрушки или кинзы
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Подготовьте куриные грудки, смазав их маслом и посыпав солью и перцем. Затем запеките их в духовке около 25-30 минут или до готовности.
- В то время как курица готовится, приготовьте кус-кус. Принесите куринный бульон к кипению в кастрюле, затем добавьте кус-кус, сок половины лимона и немного соли. Снимите с огня, накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 5-7 минут, чтобы кус-кус настоялся и впитал в себя жидкость.
- Обжарьте миндальные ломти в сухой сковороде на среднем огне до золотистого цвета, помешивая время от времени, чтобы они равномерно подрумянились.
- Переложите кус-кус на тарелку, выложите сверху курицу, посыпьте жареными миндальными ломтиками и измельченной петрушкой или кинзой.
- Подавайте, полив курицу соком из оставшейся половины лимона.
Теперь рассмотрим содержание микроэлементов на порцию курицы с миндальным кус-кусом (приблизительно для одной порции):
Микроэлемент |
Количество в одной порции |
Кальций |
51 мг |
Железо |
2.5 мг |
Магний |
35 мг |
Фосфор |
140 мг |
Калий |
226 мг |
Натрий |
238 мг |
Медь |
0.1 мг |
Марганец |
0.5 мг |
Селен |
31 мкг |
Цинк |
1.8 мг |
Витамин Е |
1.5 мг |
Этот рецепт курицы с миндальным кус-кусом обладает богатым вкусом и текстурой, а также обогащает ваше тело ценными микроэлементами, такими как кальций, железо и магний.
Миндальный рис с овощами и жареными орехами
Ингредиенты:
- 1 стакан белого риса
- 2 стакана воды
- 1 морковь, нарезанная кубиками
- 1 красный перец, нарезанный
- 1 кабачок, нарезанный
- 1 лук-шалот, мелко нарезанный
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1/4 стакана миндальных ломтей
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для подачи (по желанию)
Инструкции:
- Промойте рис в холодной воде, пока вода не станет прозрачной. Затем откиньте его на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
- В кастрюле с кипящей водой варите рис до готовности согласно инструкциям на упаковке.
- Пока рис варится, разогрейте сковороду на среднем огне с 1 столовой ложкой оливкового масла. Обжарьте морковь, перец, кабачок и лук до мягкости и золотистости.
- В отдельной сковороде разогрейте оставшееся оливковое масло и обжарьте миндальные ломти до золотистого цвета. Осторожно следите, чтобы они не подгорели.
- Когда рис готов, переложите его в большую миску. Добавьте обжаренные овощи и перемешайте.
- Подавайте рис с овощами, посыпав сверху жареными миндальными ломтями. При желании украсьте зеленью.
Теперь рассмотрим содержание микроэлементов на порцию риса с овощами и жареными миндальными орехами (приблизительно для одной порции):
Микроэлемент |
Количество в одной порции |
Кальций |
29 мг |
Железо |
1.1 мг |
Магний |
48 мг |
Фосфор |
129 мг |
Калий |
269 мг |
Натрий |
7 мг |
Медь |
0.1 мг |
Марганец |
0.5 мг |
Селен |
15 мкг |
Цинк |
0.9 мг |
Витамин Е |
0.9 мг |
Этот рецепт риса с овощами и жареными миндальными орехами — отличный способ насладиться вкусным и питательным блюдом, обогащенным разнообразными микроэлементами.
Ужин
Жареная рыба с миндальной крошкой
Ингредиенты:
- 2 филе рыбы (на выбор, например, лосось, треска или морской окунь)
- 1/2 чашки миндальных ломтей
- 2 столовые ложки масла оливкового
- Соль и перец по вкусу
- 1 лимон (для подачи)
- Свежая зелень (по желанию, для украшения)
Инструкции:
- Подготовьте рыбные филе, высушите их бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу, и посыпьте солью и перцем.
- В сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне. Обжарьте миндальные ломти до золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы они не подгорели. Переложите их на тарелку.
- В ту же сковороду добавьте еще 1 столовую ложку оливкового масла и разогрейте.
- Положите рыбные филе в сковороду кожей вниз (если есть кожа) и обжарьте на среднем огне около 4-5 минут, затем переверните и обжарьте еще 3-4 минуты до готовности. Время жарки может варьироваться в зависимости от толщины филе и вида рыбы.
- Когда рыба готова, посыпьте ее жареными миндальными ломтями.
- Подавайте рыбу с ломтями лимона и по желанию украсьте свежей зеленью.
Теперь рассмотрим содержание микроэлементов на порцию жареной рыбы с миндальной крошкой (приблизительно для одной порции):
Микроэлемент |
Количество в одной порции |
Кальций |
59 мг |
Железо |
1.2 мг |
Магний |
39 мг |
Фосфор |
255 мг |
Калий |
454 мг |
Натрий |
70 мг |
Медь |
0.1 мг |
Марганец |
0.2 мг |
Селен |
35.6 мкг |
Цинк |
0.7 мг |
Витамин Е |
2.1 мг |
Этот рецепт жареной рыбы с миндальной крошкой — превосходный и питательный ужин, который обогатит ваш организм необходимыми микроэлементами, такими как кальций, железо и магний.
Говядина с миндальным картофельным пюре
Ингредиенты:
- 400 г говядины (например, вырезка или рибай)
- 1/2 чашки миндальных ломтей
- 4 средних картофелин
- 2 столовые ложки масла оливкового
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (по желанию, для украшения)
Инструкции:
- Подготовьте говяжьи стейки, посыпав их солью и перцем с обеих сторон.
- В большой сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне. Обжарьте миндальные ломти до золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы они не подгорели. Переложите их на тарелку.
- В то же время в другой кастрюле на среднем огне варите картофель в подсоленной воде до мягкости.
- В сковороде разогрейте еще 1 столовую ложку оливкового масла. Обжарьте говядину до желаемой степени прожарки: для средней прожарки — около 4-5 минут с каждой стороны на среднем огне.
- Пока говядина готовится, откиньте воду с картофеля и разомните его, добавив немного оливкового масла, соли и перца по вкусу.
- Подавайте говядину с миндальными ломтиками на верху, рядом с картофельным пюре. По желанию украсьте свежей зеленью.
Теперь рассмотрим содержание микроэлементов на порцию говядины с миндальными орехами и картофельным пюре (приблизительно для одной порции):
Микроэлемент |
Количество в одной порции |
Кальций |
43 мг |
Железо |
2.5 мг |
Магний |
38 мг |
Фосфор |
287 мг |
Калий |
795 мг |
Натрий |
60 мг |
Медь |
0.1 мг |
Марганец |
0.5 мг |
Селен |
32 мкг |
Цинк |
2.1 мг |
Витамин Е |
2.3 мг |
Этот рецепт говядины с миндальными орехами и картофельным пюре — великолепный ужин, богатый микроэлементами, необходимыми для вашего здоровья.
Вам будет интересно ->